εκτυπωση

Κυριακή, 11 Οκτωβρίου 2015

Σπιτική πίτσα με αλεύρι ολικής

Υλικα για την ζυμη— 2 κουπες αλευρι ολικης— 1 φακελακι ξηρη μαγια— 1 ποτηρι ζεστο γαλα 0%— αλατι— 1 κ.σ.λαδι.
Στο ζεστο γαλα διαλυουμε τη μαγια βαζουμε αλευρι— αλατι— λαδι και ζυμωνουμε να γινει ενα ωραιο ζυμαρακι.
Αν χρειαστει κατι υγρο παραπανω βαζετε νερακι.
Αφηνουμε να φουσκωση 1 ωρα και σε ελαφρα λαδωμενο ταψι το στρωνουμε με το χερι.
Απο πανω βαζουμε οτι μας αρεσει..εγω εβαλα γαλοπουλα βραστη— ντοματα σε κυβακια— πιπερια— μανιταρια και τυρι τριμμενο με χαμηλα λιπαρα.Η σπιτικη πιτσα ειναι πολυ πιο υγιεινη απο τις εξω και να την βαλετε στο μενου σας για να μη σας λειπει τιποτα....καμμια γευση!!!!
....................καλη σας ορεξη.............
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...