εκτυπωση

Παρασκευή, 23 Σεπτεμβρίου 2016

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ..( χωρίς ψωμί)


 ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ..

( χωρίς ψωμί)

 ΥΛΙΚΑ
  • 1/2 κιλό άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 τριμμένο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. γιαούρτι 2%
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1/2 κ.γλ. πιπέρι
  • 1 κ.σ. δυόσμος ξερός ή φρέσκος 
  • 1 αυγό
  • λίγος μαιντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά..πλάθουμε κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα...Ψήνουμε στους 180 αέρα για 20 λεπτά γυρίζοντας τα από την άλλη πλευρά στον μισό χρόνο..
Τα πιο αφράτα τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχετε φάει και που κανένας δεν θα καταλάβει ότι δεν είναι τηγανιτά!!



.........ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ......!!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...