εκτυπωση

Τετάρτη, 28 Σεπτεμβρίου 2016

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ - ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ( χωρίς ζάχαρη & βούτυρο)



ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ - ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

  ( χωρίς ζάχαρη & βούτυρο)

ΥΛΙΚΑ

  • 1 φλ.τσ. γιαούρτι με 2% λιπαρά

    1 φλ.τσ. αλεύρι ολικής

    2 , 5 με 3 φλ.τσ νυφάδες βρώμης

    2 αυγά

    1/3 του φλ. στέβια κρυσταλλική σε αναλογία 1:3  ή  1 φλ.τσ. ζάχαρη καρύδας 

    2 βανίλιες

    1 κ.γλ μπέικιν

    1 κ.γλ. κανέλα

    μια πρέζα αλάτι

    προαιρετικά λίγες σταφίδες και καρύδι


    Σε ένα μπολ βάζουμε αλεύρι ολικής - βρώμη - κανέλα - αλάτι - μπέικιν και αν θέλουμε τις σταφίδες και το καρύδι..    ανακατεύουμε καλά!!

    Βάζουμε στο μίξερ  γιαούρτι με στέβια ή ζάχαρη καρύδας - βανίλιες και τα 2 αυγά και χτυπάμε πολύ καλά για 2-3 λεπτά

    Ρίχνουμε τα στερεά υλικά απο το μπολ και ανακατεύουμε με σπάτουλα ( οχι με το μίξερ)

    Τυλίγουμε την ζύμη μας σε μεμβράνη και την αφήνουμε για 1/2 ώρα στην άκρη

    Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 αέρα

    Σε ενα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε τα μπισκότα που έχουμε πλάσει

    Ψήνουμε για 10 λεπτά και έιναι έτοιμα!!!

    Νόστιμα - τραγανά χωρίς καθόλου ζάχαρη και καθόλου βούτυρο ή λάδι

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

     

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...