ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΗΛΟΥ ( χωρίς ζάχαρη και λάδι)

 ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΗΛΟΥ ( χωρίς ζάχαρη και λάδι)

ΥΛΙΚΑ 
1 μήλο 
1 φλ. τσ. γάλα ελαφρύ
1 φλ. τσ. φαρίνα ολικής ή αλεύρι ολικής με 1/2 κ.γλ. μπέικιν
1 κ.σ. κανέλα σκόνη

1 κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο 
1 πρέζα αλάτι 
1 κ.γλ στέβια σε αναλογία 1/3 ( αν θέλετε δεν βάζετε καθόλου στέβια μέσα και απο πάνω ρίχνετε σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή μέλι)

Καθαρίζουμε το μήλο και με το εργαλείο κάνοντας μια τρύπα στη μέση αφαιρούμε τα κουκούτσια

Το κόβουμε λεπτές φέτες.

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε την φαρίνα με το γάλα - αλάτι - στέβια -κανέλα-γαρίφαλο κάνοντας ενα πηχτό χυλό

Βάζουμε ενα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί καλά βουτάμε μια φέτα μήλο στο χυλό και την ψήνουμε στο τηγάνι και απο τις 2 μεριές.

Σερβίρουμε σκέτα - με κανέλα ή και σιρόπι αγαύης απο πάνω!! 

Ενα υπέροχο γλυκάκι χωρίς καθόλου τύψεις το τρώμε σαν σνάκ δεκατιανό ή απογευματινό

..................ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ..............................