εκτυπωση

Τετάρτη, 5 Οκτωβρίου 2016

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ..!!!



ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΖΥΜΗ...ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ


ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ 
1 κουνουπίδι 
2 αυγά 
1 κ.γλ αλάτι 
1/2 κ.γλ.πιπέρι 
1/2 κ.γλ πάπρικα
1 κ.γλ.ξηρό δυόσμο
1 κ.γλ.ρίγανη 
1 φλ.τσ. τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ - 1 πράσινη πιπεριά - 5 φέτες βραστή γαλοπούλα - 3 φέτες άπαχο ζαμπόν - 
1 φλ.τσ. τριμμένο τυρί λάιτ - 1 ντομάτα - λίγα φύλλα βασιλικού 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Καθαρίζουμε το κουνουπίδι απο τα πράσινα φύλλα και κόβουμε τις φουντίτσες του
Τις βάζουμε σε ένα μπολ σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά στο ΗΜ

Μετά το βάζουμε λίγο-λίγο στο μούλτι και το σπάμε.( γίνεται σαν ρύζι ..όχι πολύ να γίνει λιώμα)..

Το βάζουμε όλο σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά.(αλάτι-πιπέρι-ρίγανη-πάπρικα-αυγά-δυόσμο-τυρί)
Ζυμώνουμε πολύ καλά και βάζουμε το μείγμα σε ταψάκι με λαδόκολλα.

 Ψήνουμε στους 190 αέρα για 20 λεπτά.
Το βγάζουμε και βάζουμε από πάνω όλα τα υλικά της γέμισης
Ξαναψήνουμε για άλλα 15 λεπτά και.....είναι έτοιμη η πιο υγιεινή και νόστιμη πίτσα με ελάχιστες θερμίδες!!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...