εκτυπωση

Τετάρτη, 8 Νοεμβρίου 2017

Σπιτικά σοκολατάκια ferrero χωρίς ζάχαρη



Σπιτικά σοκολατάκια ferrero χωρίς ζάχαρη



ΥΛΙΚΑ για 25 με 30 σοκολατάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα ταψάκι τα φουντούκια και τα ψήνουμε για 12 με 15 λεπτά
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και τα βάζουμε στο μούλτι

Κάνουμε λίγα χτυπήματα διακεκομμένα και τα τρίβουμε να είναι χοντροκομμένα!! 

Ζεσταίνουμε τα 100 γρ νερό και το αδειάζουμε σε μπολ
Ρίχνουμε μέσα την ζάχαρη καρύδας και ανακατεύουμε καλά να λιώσει

Προσθέτουμε την πούδρα άπαχο γάλα , κακάο , λάδι καρύδας και χτυπάμε με σύρμα ή ραβδομπλέντερ πάρα πολύ καλά και γρήγορα

Ρίχνουμε το τριμμένο φουντούκι ( κρατάμε λίγο ) και ανακατεύουμε καλά

Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα

Το βγάζουμε από το ψυγείο και με ένα κουταλάκι γλ. παίρνουμε κουταλιές
Κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε στο τριμμένο φουντούκι που κρατήσαμε


Τα τοποθετούμε σε δίσκο με λαδόκολλα και τα βάζουμε κατάψυξη για 10 λεπτά

Λιώνουμε σε μπεν μαρι  ή σε μικροκύματα την σοκολάτα γάλακτος αμυγδάλου ή με φουντούκια ή dark με στεβια

Βγάζουμε από τη κατάψυξη τα ferrero μας και βουτάμε ένα-ένα στη λιωμένη σοκολάτα
Με 2 πιρούνια τα βγάζουμε προσεκτικά και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα

Τα βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα και . . . . ΕΤΟΙΜΑ !!

Νόστιμα , υπέροχα σοκολατάκια ferrero χωρίς ζάχαρη και πολλά λιπαρά, απόλαυση για μια υγιεινή διατροφή!!

Tα έφτιαξα με σοκολάτα γάλακτος αμυγδάλου με στεβια 

και με σοκολάτα dark  με στέβια


Απλώς   .  .   .  .  ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!!!!!!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...