ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΜΕ ΙΝΕΣ ΚΑΚΑΟ

Συνταγή ΜΑΡΙΑ ΚΟΥΡΤΗ

ΥΛΙΚΑ

• 100 γρ σκόνη άπαχο γάλα
• 30 γρ Ίνες κακάο 
• 20 γρ κακάο
• 20 γρ λάδι καρύδας 
• 43 με 45  σταγόνες υγρή στέβια 
• 1 βανίλια
• 1 κ.σούπας σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου
• 130 γρ ινδοκάρυδο ( καρύδα τριμμένη) + άλλα 100 γρ για την επικάλυψη
• 170 γρ νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Είναι πολύ εύκολη και απλή συνταγή!!

Βάζουμε σ μπολ όλα τα υλικά εκτός απο την καρύδα

Χτυπάμαι πολύ καλά με σύρμα και στο τέλος ρίχνουμε την καρύδα ανακατεύοντας απαλά

Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον και μετά με κουτάλι παίρνουμε μια ποσότητα και με το χέρι πλάθουμε μπαλάκια.

Σε ένα άλλο μπολάκι έχουμε βάλει καρύδα , τα ρίχνουμε μέσα να κολλήσει πάνω η καρύδα και τα τοποθετούμε σε χαρτάκια μικρά

Τα διατηρούμε στο ψυγείο και τα απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις!!!