ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ - ΖΑΧΑΡΗ - ΑΥΓΑ.... ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑΣ

 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ - ΖΑΧΑΡΗ - ΑΥΓΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑΣ..!!

ΥΛΙΚΑ ( ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ)

• 1/2 φλ.τσαγιού χυμό πορτοκάλι
• 1/2 φλ.τσαγιού λάδι ελαφρύ
• 3 κ.σ. stevia κρυσταλλική σε αναλογία 1/3  ή  1/2 φλ. τσ. ζάχαρη καρύδας  ή 1 κ.γλ. υγρή στέβια
• 2 φλ.τσαγιού αλεύρι ολικής
• 1/2  φλ.τσαγιού κακάο
• μια πρεζα αλάτι
• ξύσμα απο 1 πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ ( ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΑΣ)

• χυμό από μισό πορτοκάλι
• ξύσμα από ένα πορτοκάλι
• 1/2 φλ.τσαγιού λάδι
• 3 κ.σ. stevia κρυσταλλική σε αναλογία 1/3  ή  1/2 φλ. τσ. ζάχαρη καρύδας  ή 1 κ.γλ. υγρή στέβια
• 1 κ.γλ. κανέλα
• μια πρέζα αλάτι
• 2  φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε με το σύρμα και τελευταίο το αλεύρι 

Πλάθουμε μικρά μπισκοτάκια τα βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά... Υπέροχα και πολύ εύκολα μπισκοτάκια τραγανά για τον καφέ μας ή ως σνάκ 

............ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ...........