ΠΙΤΣΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ..!!!!!!!!!
ΥΛΙΚΑ ΒΑΣΗΣ- 130 γρ αλεύρι βρώμης ( νυφάδες βρώμης περασμένες στο μούλτι)
- 70 γρ φαρίνα ολικής
- 50 γρ λάδι
- 50 γρ νερό
- 1/2 κ.λ. αλάτι
- δυόσμο - θυμάρι - ρίγανη - πάπρικα
- 1 ντομάτα
- 1 κολοκυθάκι
- 1/2 πιπεριά
- 4 -5 φέτες κίτρινο τυρί σόγιας
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την γέμιση...σε μια ταρτιέρα στρώνουμε λαδόκολλα (για να βγεί εύκολα η πίτσα μας) και απλώνουμε την ζύμη μας με το χέρι να πάει παντού
Ψήνουμε στους 170 για 20 λεπτά
Οταν την βγάλουμε απο τον φούρνο την γεμίζουμε με τα υλικά μας..
Κόβουμε φέτες την ντομάτα και την απλώνουμε..μετά την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες και τέλος το κολοκυθάκι σε πολύ λεπτά φετάκια...ρίχνουμε απο πάνω αλάτι και ρίγανη και τελειώνουμε με τις φέτες τυριού σόγιας...
Το βάζουμε ξανά στον φούρνο και ψήνουμε για ακόμα 20 λεπτά..
Και η πίτσα μας είναι έτοιμη..!!!! υγιεινή...νηστίσιμη....και με απίστευτα τραγανή λεπτή και πολύ νόστιμη βάση..!!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου