Τραχανάς ολικής με γάλα και φέτα
ΥΛΙΚΑ
- 2 φλ.τσ. χειροποίητος τραχανάς ολικής ΛΑΣΑΝΟΝ
- 3 φλ.τσ. νερό
- 1 φλ.τσ. γάλα 1,5% λιπαρά
- αλάτι - πιπέρι
- 1 κ.γλ. φρέσκο βούτυρο
- φέτα με χαμηλά λιπαρά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το νερό να βράσει
Προσθέτουμε τον τραχανά και βράζουμε για 5 λεπτά
Ρίχνουμε αλάτι - πιπέρι και το γάλα
Αφήνουμε να βράσει έως να χυλώσει ελαφρά
Αποσύρουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο και φέτα κομμένη σε κυβάκια
Σε 2 λεπτά σερβίρουμε και απολαμβάνουμε ένα υπέροχο υγιεινό ,χειμωνιάτικο φαγάκι
Συνοδεύουμε αν θέλουμε με κρουτόν ολικής με γεύση σκόρδο ή ρίγανη !!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου