εκτυπωση

Παρασκευή, 16 Οκτωβρίου 2015

ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΡΟΤΟ (ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ)


ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΡΟΤΟ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ

ΥΛΙΚΑ-
6 κούπες καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια ( ή τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη)
2 κούπες νερό - 1 κ.γλ γεμάτο κανέλα - 1/2 κ.γλ τριμμένο γαρίφαλο - 1 βανίλια - 5 κ.σ. κρυσταλική στέβια  σε αναλογία 1 προς 3 - χυμό  απο 1 μεγάλο λεμόνι - 1/2 κ.γλ  σκόνη ζελατίνης

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με το καρότο - κανέλα - γαρίφαλο - βανίλια.
Βράζουμε εως να μαλακώσει το καρότο και μετά βάζουμε την στέβια -  χυμό λεμόνι και τέλος  την ζελατίνη ( διαλυμένα πρώτα σε ελάχιστο νερό)
Μια υπέροχη λύση που θα συνοδεύει το γιαούρτι σας ή το παγωτό σας!!

3 σχόλια:

  1. ειναι φυτικη ζελατινη απο φυκια!! πολυ υγιεινη και απαραιτητη για να πηξη ενα γλυκο που δεν εχει ζαχαρη..το πουλανε στα μπαχαραδικα και στα μαγαζια με βιολογικα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...