ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ

Αφράτα τσουρεκάκια με στέβια!!!! Πολύ εύκολα...

Υλικα— 1 1 /2 ποτήρι χλιαρό νερό— 1 ποτ.κρασιού σπορέλαιο— 1 αυγό— 2 φακελάκια ξηρή μαγιά— 5 κ.σ στεβια -  1/2 κ.γλ.αλάτι— μαχλεπι 1 /2 κ.γλ— ξύσμα απο 1 πορτοκάλι— αλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι ζέας..

Ανακατεύω στο χλιαρό νερό την μαγιά με το γλυκαντικό και 3 κ.σ.αλεύρι.Αφήνω 1 ώρα το χυλό να φουσκώση και μετά βάζω ολα τα υπόλοιπα υλικά.Ζυμώνω καλά πλάθω μικρά τσουρεκάκια (ορισμένα τα γέμισα με την δικιά μας μερέντα ) αφήνω πάλι μόνο 1 /2 ώρα και ψήνω 170 αέρα για 10 λεπτά