εκτυπωση

Σάββατο, 31 Οκτωβρίου 2015

ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ...διαφορετικό!!

ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ......διαφορετικό!!

ΥΛΙΚΑ - 3 πράσα - 4 φρέσκα κρεμμυδάκια - 2 κ.σ.ψιλοκομμένο άνηθο - 2 πράσινες πιπεριές
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 κ.σ. πελντέ ντομάτας - 1 κούπα καστανό ρύζι
αλάτι - πιπέρι - 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ - Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε ολα τα λαχανικά ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε αλάτι - πιπέρι - πελντέ και 2 κούπες νερό.
Το αφήνουμε να βράση για 15 λεπτά. Προσθέτουμε το καστανό ρύζι και νεράκι αν χρειάζεται
Βραζουμε το φαγάκι μας για 15-20 λεπτά εως να φύγουν ολα τα υγρά και να χυλώσει.
Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι..!!

............................καλή σας απόλαυση.............................



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...