ΑΣΤΕΡΑΚΙΑ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ!!! (Αλλά....χωρίς ζάχαρη.!!)
ΥΛΙΚΑ
1 φλ.τσ. χλιαρό γάλα ελαφρύ1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1/2 κ.γλ αλάτι
αλεύρι σίκαλης ή ολικής ή ζέας όσο πάρει
1κ.σ. ελαιόλαδο
μαρμελάδα με στέβια όποια γεύση προτιμάτε
κανέλα σκόνη
Μέσα στο χλιαρό γάλα βάζουμε την μαγιά και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το αλεύρι και αλάτι.
Ζυμώνουμε ελαφρά ίσα να μη κολάει η ζύμη στα χέρια.
Δεν το αφήνουμε να φουσκώσει δεν χρειάζεται!!!
Κάνουμε μικρό πιτάκι βάζουμε στο κέντρο λίγο μαρμελάδα με στεβια
Πασπαλίζουμε με κανέλα και κλείνουμε με τα δάκτυλα τα πλαϊνά να σχηματιστεί αστεράκι.
Ψήνουμε στους 180 αέρα για 10 λεπτά το πολύ!!
Προσθέτουμε το αλεύρι και αλάτι.
Ζυμώνουμε ελαφρά ίσα να μη κολάει η ζύμη στα χέρια.
Δεν το αφήνουμε να φουσκώσει δεν χρειάζεται!!!
Κάνουμε μικρό πιτάκι βάζουμε στο κέντρο λίγο μαρμελάδα με στεβια
Πασπαλίζουμε με κανέλα και κλείνουμε με τα δάκτυλα τα πλαϊνά να σχηματιστεί αστεράκι.
Ψήνουμε στους 180 αέρα για 10 λεπτά το πολύ!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου